För en lite lyxigare upplevelse!
I restaurang 149° serverar vi två- eller trerätters middagar. Perfekt om ni firar något eller kanske bara vill unna er lite extra lyx. Bokar du ett spa-paket njuter du din middag här.
Tvårätters middag | 565 kr
Trerätters middag | 675 kr
För att ta emot och välkomna er på bästa sätt rekommenderar vi att ni förbokar ert bord innan!
| BRÖDSERVERING |
Olika sorters bröd med vispat smör, olivolja, tryffelcrème
| SVAMPTOAST |
Stekt bröd, västerbottenostcrème, stekt svamp, picklade kantareller, citron, brynt smör
| HJORTRYGG |
Hjortrygg med pumpapuré, syrade grönsaker, friterad grönkål & rödvinssås. Serveras med friterad potatis
| VANILJGLASS MED KOLASÅS |
Vaniljglass med friterad äppelpaj & salt kolasås smaksatt med vinäger & rosmarin
| VÄSTERBOTTENOST |
Marmelad & torkat tunnbröd
Har ni några frågor om maten? Allergier? Fråga personalen!
För en lite lyxigare upplevelse!
I restaurang 149° serverar vi två- eller trerätters middagar. Perfekt om ni firar något eller kanske bara vill unna er lite extra lyx. Bokar du ett spa-paket njuter du din middag här.
Tvårätters middag | 565 kr
Trerätters middag | 675 kr
För att ta emot och välkomna er på bästa sätt rekommenderar vi att ni förbokar ert bord innan!
HUMMERSOPPA
Smörstekt surdegsbröd, dillolja, hummerkött
POLKABETSTARTAR
Polkabeta, dijonnaise, friterad kapris, rödlök, chevré, krasse
RISOTTO CON PISELLI
Arborioris, gröna ärtor, vitlök, citron, friterad jordärtskocka, ruccola, pecorino
OXFILÉ
Jordärtskockspuré, kroketter, friterad svartrot, rostad brysselkål med parmesan, rödvinssås
HÄLLEFLUNDRA
Pressad potatis, vitvinssås, smörstekt svamp, friterad jordärtskocka, ramslöksolja
BAKAD CAMEMBERT
Hot honey, torkade fikon, friterad persilja, rostade pistagenötter
VIT CHOKLADKAKA
Passionsfruktsås, vispad grädde, rostad vit choklad
Har ni några frågor om maten? Allergier? Fråga personalen!
I vinter dukar vi upp ett lyxigt, svenskt julbord med alla favoriter – och toppar kvällen med en glittrande scenshow som växlar från stämningsfullt till party på nolltid
Klicka vidare, läs mer & boka din vinterfest
